仔羊料理 赤丸ヂンギス
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仔羊料理 赤丸ヂンギス

四三日記

赤丸ヂンギス店主日記
路上レストラン ホアヒン・ガイヤーン
ガイヤーンを食べるなら、地元で大人気のガイヤーン路上レストランで。
料理の名前がそのまま店の名前になっています。

銀行がクローズすると、その前に店が出現。
キッチンは屋台で、その屋台の前に2列にテーブルとプラスチックの椅子を配して、全部で確か10席程度の店が出来上がる。
銀行前の歩道がすべてこの店で占拠された形になる。

人気の店で、すぐに満席になる。満席になった後はテーブル待ちで行列ができる。
早目に着いたので待たずにテーブルに着けてLucky。

メインは勿論ガイヤーン、こんがり焼きあがったチキン

二人だと半身で結構楽しめる量です

メニューはタイ語のほか、英語メニューがあるのでそれを見せてもらって、周りを見ながら見よう見まねでオーダー。
ある程度人気の店は、氷も安心なので、ビールがぬるい場合は氷も貰います。

ガイヤーンの他、もち米のごはんが人気で、辛い料理に合わせると最高です。
次に行く時はもっとしっかり写真撮って来ますね。

ビール飲みながら楽しんでいる内に、路上であることに何の疑問もなくなってきます。


ソムタム


豚のど肉の炒め物
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仔羊料理 赤丸ヂンギス 〒160−0007 東京都新宿区荒木町7安藤ビル1F
TEL:03−5919−3435 営業時間:18:00〜23:30 毎週日曜日・月曜日定休